A talaj a világ legösszetettebb és legváltozatosabb ökoszisztémája, és az emberiség táplálékának 98,8%-át biztosítja.
De a talaj, mint kérdésScienceDirectfolyóirat leírja, véges erőforrás, és az emberi populáció gyors növekedése a növekvő fogyasztással párosulva soha nem látott nyomást helyez a talajokra a mezőgazdasági termelés intenzifikálása - a talajegységre jutó terméshozam növekedése révén.
"A talaj szervesanyagát tartom a legjelentősebb talaj-egészségügyi mutatónak, mivel számos talajfunkcióban elsődleges szerepet játszik, mint például a talajszerkezetben, a vízhasználatban, a tápanyagok körforgásában és hozzáférhetőségében, az agrárkémiai sorsban és szállításban, valamint a biológiai aktivitásban és a biodiverzitásban" - mondja Doug Wolf, a Syngenta környezetbiztonsági műszaki szakértője. "A talaj egészsége olyan fizikai, kémiai és biológiai tényezőket integrál, amelyek hatással vannak a termelékenységre, a környezet minőségére és a profitpotenciálra."
A kritikus környezeti tényezőktől eltekintve az energia- és műtrágyaárak szárnyalása lehetővé teszi, hogy kevesebbel többet érjünk el, mondja Jeff Divan, a kaliforniai Sound Agriculture startup agronómiai igazgatója.
Az elmúlt 12 év során a talajegészségügy átdolgozott megközelítése átalakította saját, 1800 -hektáros kukorica- és szójafarmát Iowában. Divan gazdasága megkezdte a takarónövények integrálását, és szalagművelő rendszerre váltott, így a növényi maradványok érintetlenek maradtak a hatékonyabb szántóföldi műveletek érdekében, valamint műtrágya elhelyezése a gyökértömegben és a gyökérzónában és annak közelében.
"Ebből a stratégiából a valaha elért legjobb hozamokat láthattuk itt" - magyarázza, beleértve a -szezonban végzett nitrogénkijuttatás három menetre történő felosztását -, amely egészen 0,75 font nitrogén/bushelre csökkenti a mennyiséget. Az eső és a szél okozta erózió mérséklődött, és "a talaj egészségi állapotának javulásának egyik finom mutatója a földbe ásott földigiliszták tonnányi száma. Korábban sokat estünk vízmentesen (ammónia alkalmazása), és a talaj halottnak tűnt ettől -, soha nem látott gilisztát."
„Javulást tapasztaltunk a szerves anyagok mennyiségében, és Haney-teszteket is végeztünk annak megállapítására, hogy a kivonható szén mennyisége a talajban megnőtt” – jegyzi meg.
Az elmúlt két évben a gazdasága a Source, Sound Agriculture bio-ihletésű lombpermetét is alkalmazta, amely aktiválja azokat a talajmikrobákat, amelyek megkötik a nitrogént a légkörben, és felszabadítják a foszfort a talajban, hatékonyan műtrágyát állítva elő közvetlenül a növény gyökérzónájában, és 25 hektáronkénti nitrogénkijuttatási igényt 25 kg-ra csökkentve.
A termék fellendült az Egyesült Államok mezőgazdaságában, az eladások háromszorosára nőttek a tavalyi évhez képest. A világ további kulcsfontosságú piacai a következők: A vállalat tavaly együttműködést kötött a Syngenta-val Kínában, hogy a terméket kukoricában és búzában körülbelül két évig teszteljék, és a terméket átvegyék a kínai szabályozási folyamaton, valamint megvizsgálják más növényeken való felhasználását is. A megállapodás célja a nitrogénműtrágya-felhasználás 30%-os csökkentése Kínában a hozamok megőrzése mellett.
"Megérett a lehetőség arra, hogy kiaknázzuk talajunk erejét, lehetővé téve számunkra, hogy csökkentsük a túlárazott műtrágya mennyiségét. Ez nem tehet mást, mint a megtérülést" - teszi hozzá Divan.
TÖBB SZERSZÁM AZ EGÉSZSÉGESEBB TALAJHOZ
"A termés hatvan százaléka a talaj termékenységétől függ" - emlékeztet Taylor Purucker, a Crop Nutrition Lead, Kelet-Észak-Amerika, Mosaic. "Úgy gondolom, hogy előre haladva a termelők talaj-egészségügyi gyakorlatokat fognak bevezetni azzal a végső céllal, hogy jövedelmezőbbé váljanak."
Az agtech startup Biome Makers új, BeCrop nevű eszköze 40 országban segíti a termelőket, hogy megértsék talajuk szükségleteit azáltal, hogy a tipikus talajmintavételi teszthez képest egy lépéssel tovább lépnek. A BeCrop az első digitális talajtechnológiai platform, amely funkcionális terményspecifikus elemzést nyújt a talaj mikrobiomáról annak genetikai információi alapján.
„Megpróbálunk segíteni a talaj mikrobiomprofilja közötti szakadék áthidalásában, mint egy termelő gazdaságáról készült pillanatkép, és ezt egy olyan termékkel párosítani, amelyről kimutatták, hogy segít a talaj azon területein, ahol erre szükség van” – mondja Ava Mehrpour, a 2015-ben alapított Szilícium-völgyi{0}} cég BeCrop Advisor programkoordinátora.
„Sokszor előfordulhat, hogy a termelők szövetmintát vesznek, és azt látják, hogy a növényekben hiányzik az „xyz”, majd ezt hozzáadják, de ha nem mozgósít vagy rögzít, vagy más mikroorganizmusok fogyasztják, akkor nem a bőség a probléma, hanem az útvonalak” – magyarázza Mehrpour. "Segítünk feloldani azt, ami van, és segítünk pontosan összekapcsolni azt, ami hiányzik, azzal, ami működik." Ezenkívül a BeCrop Rate technológiája méri az emberi beavatkozás hatását, és fenntarthatósági pontszámot biztosít egy gazdaság számára, D-től A{2}}pluszig.
A Valent USA, a tokiói székhelyű Sumitomo Co. leányvállalata az elmúlt öt évben intenzíven dolgozott a fenntarthatóságon, miközben arra törekszik, hogy az Egyesült Nemzetek Szervezete által kidolgozott 17 Fenntartható Célhoz igazodva tegyen saját hozzájárulást – mondja Mike Riffle, a terepkutatásért és fejlesztésért felelős vezető igazgató és a vállalat 34 éves veteránja.
"Az egyik ilyen terület, ahol közvetlen hatást fejthetünk ki, a gyomirtóink, mind a kikelés előtt, mind pedig a kikelés után. Lehetővé teszik bizonyos termelői gyakorlatokat, például a konzerváló talajművelést" - mondja, megjegyzi azt is, hogy a Valent MycoApply mikorrhiza gombákon- alapuló termékcsaládja javítja a tápanyag-hatékonyságot, a szárazságtűrést és megvédi a terméspotenciált a teljes szezonban.
"Sajnálatos, hogy a fenntarthatóság bizonyos területeken divatos szóvá vált" - mondja. "Nem feltétlenül kell kimondani azt a szót, hogy - sok termelő már alkalmaz fenntartható gyakorlatokat, és vannak konkrét mutatók, amelyekkel mérhető a fenntarthatóság."
A Valent négy éve egy 10 éves talaj-egészségügyi tanulmányban vesz részt a Midwest Agricultural Research Centerben (Champaign, Ill.), amely a konzervatív talajművelést, a vetésforgót, a takarónövényeket és a mikorrhiza gombákat hasonlítja össze, hogy megállapítsa, javul-e a szén és a talaj egészsége a parcellákon.
"Az a gondolat, és már most is látjuk, hogy ezekkel a fenntartható gyakorlatokkal javíthatja a talaj egészségét, és kifejezetten javíthatja a megkötött szén mennyiségét" - mondja Riffle, majd hozzáteszi: "Ha távol tudja tartani a rovarokat és a betegségeket a paradicsomtól, több paradicsomot takaríthat be. Lehet, hogy ez leegyszerűsítőnek hangzik, de ha nincs ilyen ráfordítás, és több földet igényel a betakarításhoz."
