Ha olyan új kiegészítőt keres a kertjében, amely megszólítja a környéket, akkor ne keressen tovább. A citromos uborka (Cucumis sativus 'Lemon') szórakoztató és izgalmas módja annak, hogy változatosabbá tegye kertjét és konyháját. Ezek az Indiában őshonos gömbölyű zöldségek először Ausztráliában váltak népszerűvé, majd a 19. század végén Amerikában is bemutatták őket, ahol rajongók kedvencévé váltak a termelői piacokon. Noha nincs citrus ízük, édes, friss ízük kiválóan alkalmas saláták egyedi színezésére.
Ha szívesen hozzájutna ezekhez a zöldségekhez, a magjaik könnyen beszerezhetők az interneten, és meglehetősen könnyen termeszthetők. Valójában lehetnek cserepes edényben vagy a kertben, így nagyszerű választás lehet, ha kis helyen szeretne veteményeskertet telepíteni. Az USDA 4–11. zónájában szívós citromuborka jól vízelvezető talajban virágzik, amely tápanyagokban gazdag, hogy táplálja ezeket az éhes növényeket. Magjaikat zárt térben az utolsó fagy előtt pár héttel el lehet kezdeni. Ültesse el a 2-3 magvakat csoportosan, egy hüvelyk mélyen jó minőségű virágföldbe, és csíráztassa őket meleg ablakpárkányon 10 napig. Alternatív megoldásként elvetheti magjait a szabadban, ha melegebb éghajlaton tartózkodik, amikor a talaj hőmérséklete az Ön régiójában elérte a 60 fokot vagy többet.
Hogyan termeszthetsz saját citromuborkát otthon
Miután palántái kicsíráztak, és elkezdtek 1-2 hüvelyk hosszú leveleket hozni, az egyes növényeket ritkíthatja a gyengébb, nem kívánt palánták kivágásával vagy csípésével, így minden helyen csak egy erős palánta nőhet. Kerülje a palánták felhúzását, mert ez károsíthatja a megmaradt palánta gyökereit. Amikor a citromuborkát nagyobb edénybe ülteti át, ügyeljen arra, hogy elég nagy méretű edényt használjon ahhoz, hogy a növények kifejlődjenek, mivel az uborka nem szereti a sok gyökérzavarást. A citromuborkát átültetheti egy legalább 5 literes cserepesedénybe, amelynek vízelvezető nyílásai jól vízelvezető cserepes keverékkel és egy marék gazdag műtrágyával vannak feltöltve. Ültesse őket 12-24 hüvelyk távolságra egymástól, hogy szőlőiknek elegendő helyük legyen a szétterüléshez, miközben élvezhetik a jó levegőkeringést.
A zöld uborkához hasonlóan a citromuborkát is megengedhetjük, hogy elterüljenek a földön, vagy az uborkát függőlegesen, rácshoz vagy más tartószerkezethez támasztva nevelhetjük. Az uborka függőleges termesztése lehetővé teszi a kertészek számára, hogy a legtöbbet hozzák ki helyükből, miközben megóvják terményeiket a kártevőktől és betegségektől, amelyeknek kitéve lennének, ha a földön nőnének. Ha végül rácsozatot választ, ültetéskor feltétlenül tegye a helyére, hogy fiatalon nevelje a növényeket. A megfelelő körülmények között termesztett citromuborka néhány hónapon belül érheti el az érettséget, és 3-6 láb magasra nő.
