Nehéz elképzelni, hogy Hollandia, amely mindössze 41526 négyzetkilométer területű, és körülbelül feleakkora, mint a kínai Chongqing, a világ második legnagyobb mezőgazdasági termékek exportőre. Virág-, zöldség- és gyümölcsexportjának volumene az első helyen áll a világon; A tejtermékek exportja Németország és Új-Zéland után a második, a harmadik helyen áll a világon; Az állati és növényi olajok exportjának rangsora Kína és India után a második, a világ harmadik helyén is; A húsexport a negyedik helyen áll a világon az Egyesült Államok, Brazília és Németország után. 2020 óta a Hollandiából származó mezőgazdasági termékek exportértéke folyamatosan meghaladta a 100 milliárd dolláros határt, megőrizve globális második pozícióját. Miért lehet Hollandia a mezőgazdaság legnagyobb exportőre?
Technológia használata a sors megváltoztatására
Először nézzük meg, hogyan néz ki a holland mezőgazdaság.
Hollandiában a mezőgazdasági termelési bázisokon ritkán látni aranyszínű búzahullámokat, amelyek egyáltalán nem láthatók, és nem láthatóak tiszta gerincek és gerincek sem. A leggyakoribb előfordulás az egymás melletti üvegüvegház. Az adatok azt mutatják, hogy Hollandiában az üvegházhatást okozó üvegházak területe eléri a 110 millió négyzetmétert, ami a globális teljes terület mintegy negyedét teszi ki.
Az üvegház belseje nem egy földdarab, hanem rétegenként "polcok". A "polcok" minden rétegét nem talaj borítja, hanem egy "kőzetgyapot" nevű termesztési szubsztrátum. Ez az anyag légáteresztő, hidratáló, és hatékonyan képes tápanyagokkal ellátni a növényeket.
Ez a holland mezőgazdaság szokásos működése: üvegházi műhely plusz talaj nélküli művelés.
A holland mezőgazdaság saját korlátai miatt egy ilyen „fukar” termelési módszert alkalmazott. Hollandia több emberrel és kevesebb földterülettel rendelkező ország, „alföldi országként” ismert. A Lebensraum növelése érdekében a hollandok generációk óta visszaszerezték a földet a tengertől. A föld szűkössége miatt a hollandok ősidők óta "aranynak tekintik a földet", minden erőfeszítést megtesznek a földhasználat hatékonyságának javítására, a háromdimenziós mezőgazdaságba, létesítményi mezőgazdaságba, és hatékonyságot követelnek az űrből.
Azonban egy kétdimenziós síkot egyszerűen háromdimenziós térré alakítani nem elég. Hollandiában súlyosan nem megfelelő a világítás, évente csak több mint két hónapja van tiszta időben. A hollandok lassan rátalálnak az útra, amely a helyi fejlett optikai ipar segítségét kéri, és fekete technológiát alkalmaz a problémák megoldására. Az optikai kutatás, az optikai műszer és a kapcsolódó új anyagtudomány Hollandiában rendkívül fejlett. Amikor csúcskategóriás kamerákhoz gyártottak objektíveket, úgy találták, hogy a közönséges üveg fényáteresztő képességén még bőven van mit javítani. Mindaddig, amíg a professzionális lencsék speciális üvegére egy réteg tükröződésgátló bevonatot alkalmaznak, ez hatékonyan csökkentheti a fényvisszaverő képességet és javíthatja a fényáteresztést. Így ezt a bevonatot is "áthelyezték" az üvegházi üvegekre, hatékonyan enyhítve az elégtelen világítás problémáját.
A világítás hatékonyságának további javítása érdekében intelligens technológiát alkalmaztak az ágak és levelek metszésére is. Egy holland technológiai vállalat kifejlesztett egy mesterséges intelligencia-robotot, amely automatikusan felismeri a palánták ágainak és leveleinek növekedését, intelligens metszést hajt végre, és minden termést "egyenletesen hullat és harmat" hoz létre, elősegítve a gyümölcsnövekedést. Valaki két termény, az uborka és a paradicsom felhasználásával kiszámolta, hogy ez önmagában 30 százalékkal növelheti a négyzetméterenkénti hozamot.
Összességében, a technológiára támaszkodva a természeti adottságok hiányosságainak kompenzálására és az erőforrás-hátrányok ipari előnyökké alakítására, a holland mezőgazdaság valóban elérte azt a célt, hogy "a technológia felhasználása a sors megváltoztatására".
Csökkentse a költségeket nagy hatékonysággal
Hogyan lehet megoldani a mezőgazdaság technológiai iparágként való kezelésének költségproblémáját?
Hollandia számára az elsődleges megoldás egy negyedik dimenzió, az idő bevezetése.
Valójában a holland mezőgazdaság egyik fő jellemzője a magas ráfordítás. Legyen szó üvegüvegházakról, kőzetgyapot termesztésről vagy különféle fekete technológiák kutatásáról és alkalmazásáról, a forrásigény nem csekély. Bár a nagy ráfordítás magas kibocsátást hozhat, rövid távon a holland mezőgazdaság költséghatékonysága valóban nem kielégítő.
A számlák kiszámítása azonban nem így történik. Feltéve, hogy valaki más termelése egységnyi területen 1, és csak egy emelet van a földön; Az egységnyi területre jutó termelés Hollandiában jóval meghaladja az 1-et, és egyszerre több rétegben is működhet. Az elképesztő skálahatás nagymértékben hígítja az egységköltséget, és az előnyök természetesen jelentkeznek.
A méret mellett a szerkezetben is nagy lehetőségek rejlenek. Hollandiában az előnyös mezőgazdasági termékkategóriák válogatásával megállapítható, hogy Hollandiában a magas haszonkulccsal rendelkező termékek, mint a zöldségek, gyümölcsök, kertészeti virágok állnak a figyelem középpontjában. A statisztikák azt mutatják, hogy Hollandiában az uborka, a chili paprika és a paradicsom egy mû-termése a legmagasabb a világon, és a kertészeti virágok a holland mezőgazdaság kibocsátási értékének 40 százalékát adják, az ültetési terület 6 százalékával.
Végül van regionális előny. A holland mezőgazdasági termékek fő exportcélpontja Európa, ahol rendkívül magasak a munkaerőköltségek. Egy francia kutatóintézet számításai szerint ha a teljes ipari láncra kiterjedő ültetési, feldolgozási és szállítási költségeket összeadjuk, a munkaerőköltségek a zöldségek és gyümölcsök helyi kiskereskedelmi árának mintegy felét tehetik ki. Ez azt is jelenti, hogy mindaddig, amíg a csúcstechnológiás beruházás nem túl drága, és az automatizálás szintje elég magas ahhoz, hogy fedezze a megfelelő munkaerőköltségeket, összességében költséghatékony.
Jelenleg Hollandiában a mezőgazdasági létesítmények teljes körűen bevezették az automatizált vezérlést, beleértve a világítási rendszereket, a fűtési rendszereket, a folyékony műtrágyás öntöző- és műtrágyarendszereket, a szén-dioxid-utánpótlási rendszereket, a gépesített betakarítási rendszereket és a monitoring rendszereket. A gépek helyettesítik a kézi munkát, és vállalják a legtöbb időigényes, munkaigényes és szakképzettséget igénylő munkát, ez is az egyik fontos oka annak, hogy a holland mezőgazdasági termékek költségelőnyösek.
Foglalja el a mezőgazdasági iparági lánc csúcskategóriáját
Világszerte a fejlett mezőgazdasági országok nyilvánvaló előnyökkel rendelkeznek az ipari lánc magas hozzáadott érték görbéjének mindkét végén.
Az egyik vége az upstream vetőmagipar.
Vessen egy pillantást az itteni iskolákra, és nézze meg, mennyire fejlett a vetőmagipar Hollandiában. A világ egyik legerősebb egyeteme a mezőgazdaság és az élettudomány területén, a Wageningen Egyetem, amely egy holland kisvárosban, Wageningenben található, világelső a mezőgazdasági tudományok, az élettudományok, az élelmiszertudományok és más szakok terén. a világ leghíresebb egyetemeit sok egymást követő évben az első helyre kényszerítette a világon.
Hollandia is azon országok közé tartozik, ahol a vetőmagipar magas fokú iparosodott a világon. Hollandia a világ tíz legnagyobb magvető vállalata közül négyet birtokol. Nem túlzás azt állítani, hogy a vetőmagipar fejlesztésében Hollandia vezeti a világtrendet.
A másik végén a downstream piac.
A holland mezőgazdaság egyik legreprezentatívabb intézményi újítása az aukciós rendszer. Ez a mezőgazdasági termékek forgalmazásának egyik fő módja Hollandiában.
A holland mezőgazdasági termékek aukciós rendszere hosszú múltra tekint vissza. A 19. század végén a holland kereskedelem jelentős fejlődésen ment keresztül, a hagyományos módszerek már nem voltak alkalmasak a nagy volumenű tranzakciók igényeire. Tekintettel a friss virágok, gyümölcsök és zöldségek tárolásának és szállításának nehézségeire, a holland üzletemberek új aukciós módot találtak ki, amelyet „holland aukciónak” neveznek.
Az aukciós rendszernek számos előnye van. Először is kényszerítse az áramlás irányába, hogy biztosítsa a termék minőségét. A kereskedelemben részt vevő összes mezőgazdasági terméket a minőségi felügyelet hatálya alá kell vonni, a nagyobb tőzsdék pedig természetesen saját hírnevük érdekében védekeznek a minősíthetetlen termékek ellen; Másodszor, az aukciós mechanizmus lényegében a piaci tranzakciók körül nyújtott szolgáltatások csomagja, így a tőzsde tudatosan gyűjt információkat a teljes iparági láncról, hogy megtörje a hagyományos tranzakciókban általánosan előforduló információs siló jelenséget; Harmadszor, az aukciós rendszer egy olyan mérvadó árkorrekciós mechanizmus kialakítását segíti elő, amely sem az upstream-et nem részesíti előnyben, sem a downstreamet nem nézi másként, és elősegítheti az ipar egészséges fejlődését; Negyedszer, az aukciós rendszer segíti a speciális munkamegosztás kialakítását, és bizonyos mértékig csillapítja a piaci kockázatokat.
Azt kell mondanunk, hogy az emberi bölcsesség végtelen, és a mezőgazdasági termékpiac általános fejlődéséhez kapcsolódó kulcsfontosságú tényezők sora, mint például a szabványosítás, a specializáció, az informatizálás, kalapácsról kalapácsra kapcsolódott. Valójában az aukciós rendszer nemcsak mélyen befolyásolta a holland mezőgazdaságot, hanem új megközelítést is biztosított a globális mezőgazdasági termékforgalmi rendszer felépítéséhez.
