Egy közelmúltban végzett tanulmány a vadparadicsom genetikai kincsesbányáját vizsgálta, hogy feltárja a sótolerancia titkait, amelyek felhasználhatók ellenálló növényfajták kifejlesztésére. Egy kutatócsoport arra összpontosítottSolanum pimpinellifolium, szeretett termesztett paradicsomunk legközelebbi vadon élő rokona. Lehet, hogy ezek az apró, cseresznye méretű gyümölcsök nem néznek ki lenyűgözően, de a genetikai diverzitás és a stressz-ellenállás szempontjából jelentősek.
A csapat azzal kezdte, hogy a vadparadicsomokat különböző szintű sóterhelésnek tették ki. Ezután nagy áteresztőképességű fenotipizálási technikákat alkalmaztak üvegházi és szántóföldi körülmények között is, hogy feltárják, hogy ezek a növények hogyan reagálnak a sós körülményekre.
"A tanulmány egyik legérdekesebb megállapítása az volt, hogy a növény általános életereje – a gyors és robusztus növekedési képesség – jelentős szerepet játszott a sótűrő képességében. Ez arra utal, hogy az egészségesebb, erőteljesebb növények nemesítése közvetve javíthatja a sóstressz ellenálló képességét. " - mondta Magda Julkowska, a Boyce Thompson Intézet adjunktusa és a tanulmány vezető szerzője, amely nemrégiben jelent meg.A Plant Journal.
A kutatók megállapították, hogy az olyan tulajdonságok, mint a párologtatási sebesség (az a vízgőz mennyisége, amelyet a növény elveszít a levelein keresztül), a hajtástömeg (a növény föld feletti részeinek tömege) és az ionok felhalmozódása (az ionok felhalmozódása, pl. nátrium és kálium, a növényi szövetekben) szignifikáns összefüggést mutatott a növény sóstressz alatti teljesítőképességével. Érdekes módon, míg a párolgási sebesség kulcsfontosságú meghatározója volt a növények üvegházi teljesítményének, a hajtástömeg erősen korrelált a terméssel szántóföldi körülmények között.
"Meglepve tapasztaltuk, hogy a növények leveleiben felhalmozott só mennyisége nem volt olyan fontos az általános teljesítményük szempontjából, mint azt korábban gondoltuk" - mondta Julkowska. "Ez megkérdőjelezi néhány meglévő elképzelést arról, hogy a növények hogyan birkóznak meg a sóterheléssel, és új utakat nyit a kutatás számára."
Az egyik legizgalmasabb eredmény olyan jelölt gének azonosítása volt, amelyek korábban nem társultak sóstressz toleranciával. Julkowska hozzátette: "Ezek a specifikus genotípusok alléldonorokként használhatók a termésteljesítmény további javítására és a fenntarthatóbb mezőgazdaság fejlesztésére."
A tanulmány hozzájárul a vadparadicsomfajok sóstressz-tűrésének jobb megértéséhez, és megalapozza e tulajdonságok genetikai alapjainak további vizsgálatát. Az eredmények a paradicsom és más termények sótartalmának tűrésére irányuló tenyésztési erőfeszítéseket szolgálhatnak. Ez kibővített termőrégiókhoz, a változó éghajlati viszonyokhoz képest stabilabb hozamokhoz, és potenciálisan olyan paradicsomhoz vezethet, amelynek termesztése kevesebb vizet és erőforrást igényel.
Bár lehet, hogy egyhamar nem láthatunk sót kedvelő paradicsomot a szupermarketek polcain, ez a kutatás jelentős lépés egy ellenállóbb és fenntarthatóbb élelmiszerrendszer kialakítása felé. Erőteljes emlékeztető, hogy néha a legsürgetőbb mezőgazdasági kihívásainkra a megoldást az általunk már ismert és kedvelt növények vadon élő rokonaiban találhatjuk meg.
