A Wilbur - Ellis, egy század - A régi mezőgazdasági megoldások szolgáltatója piaci fejlesztési megállapodást kötött a Biológiai Technológiákkal a -} Up Talam Biotech -rel, hogy előmozdítsa a mikrobiális megoldást, amelynek célja a heavy metal felvétel csökkentése a Crops -ban. Az együttműködés jelöli a Wilbur - Ellis legutóbbi lépését, hogy kibővítse speciális Actives portfólióját a feltörekvő AgTech innovációkkal.
A Talam Biotech kifejlesztett egy - alapú mikrobiális technológiát, amely korlátozza a - toxikus nehézfémek biohasznosulását, például ólom, arzén, kadmium és higany -, ezáltal csökkentve az élelmiszer -kropszok általi felszívódásukat. A megközelítés nemcsak javította az élelmiszerbiztonságot, hanem egyes esetekben a fokozott terméshozamot is.
"A nehézfémek expozíciójának csökkentése az élelmiszerekben egy - széles megközelítést igényel, amely a gazdaságban kezdődik" - mondta John Chrosniak, a Talam Biotech vezérigazgatója. "Az olyan mezőgazdasági innovációs vezetőkkel való együttműködés, mint a Wilbur - Ellis, kulcsfontosságú a technológia potenciáljának felszabadításához."
A nehézfémek természetesen előfordulnak a környezetben, de ipari és mezőgazdasági tevékenységek révén is felhalmozódhatnak. Az élelmezésben való jelenlétük fokozott szabályozási és nyilvános ellenőrzés alá került, különös tekintettel az Egyesült Államok legutóbbi politikai intézkedéseire. 2025 elején az Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség cselekvési szinteket hozott létre a bébiételek terén. Az olyan államok, mint Kalifornia, Maryland, Virginia és Illinois, elfogadták a nehézfémek tesztelését és a bébi élelmiszer -gyártók nyilvánosságra hozatalát.
A 2024 -es Nemzetközi Élelmezési és Információs Tanács felmérése kimutatta, hogy az amerikai fogyasztók 64% -a "nagyon vagy rendkívül aggódik" az élelmiszerek nehézfémei miatt, a bébiétel pedig a legfontosabb aggodalomra ad okot. A válaszadók között a fele beszámolt arról, hogy a kérdés miatt megváltoztatják étkezési szokásaikat.
"A Talam technológiája a mezőgazdasági termelőknek jelentős szerepet játszhat a nehézfémek kihívásának kezelésében az élelmiszerekben, és javíthatja a hozamokat is" - mondta Chris Wooley, a Wilbur - Ellis speciális aktivitásának portfóliókezelője. "Lenyűgözött minket a Talam korai teszteredményei, és várjuk, hogy segítsük ezt a fontos innovációt az amerikai ügyfelek számára."
A Talam azt várja, hogy 2027 -ben elindítja első kereskedelmi termékét a búzához, további készítményekkel a zöldségek, a gabonafélék és a gyökérnövények számára.
Az 1921 -ben alapított Wilbur - Ellis több mint 150 mezőgazdasági ághelyet üzemeltet az Egyesült Államokban, és 2024 -ben 2,5 milliárd dollárt jelentett a mezőgazdaságban - kapcsolódó bevétel.
A Talamot élelmiszer- és Ag befektetők támogatják, beleértve a Corteva Catalyst, a Farmers Capital Fund, a CT Innovations, a Fulcrum Global Capital és a The Yield Lab. A cég technológiáját természetes, méretezhető alternatívának tekinti a talajjavító és növényvédő stratégiákhoz, amelyek a toxikus szennyező anyagokat a gyökér szintjén kezelik.
